《缸邊隨筆－石鏡泉》一哥．一代宗師．一路走好
《缸邊隨筆》「阿一鮑魚」的一哥，可稱為一代宗師，前日（３１日）安然辭世，享年９０
。願一哥一路走好。
很多人對一哥的認識是：
楊貫一，１９３２年於中山出生，十多歲隻身來港，憑著勤快好學，由初期的飯店小雜工，
一步步晉升為酒樓部長。
１９６７年，決意到當時全港頂尖級的告羅士打酒樓做部長，嘗遍了人生的甘苦。
１９７４年，股市大跌，樓市也隨即崩塌，租金下瀉，楊貫一遂與友人合作
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