黃傑龍指膠餐具替代品較之前增加 不守法食肆絕無僅有
首階段管制即棄塑膠餐具及其他塑膠產品的新法例，半年適應期完結。稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍表示，膠餐具替代品較之前增加，平貴也有，可供選擇，相信在法例正式生效後，仍不守法的食肆是絕無僅有。
黃傑龍於本台節目《千禧年代》表示，要求即棄餐具的食客已大幅減少，多數食都是顧客提出才提供或要另外收費等。
身兼環境運動委員會主席的黃傑龍認為，部分人士因為工作關係，不方便自携餐具，但如果買外賣到辦公室進食的話，部份人會用自備餐具，這亦做到立法原意。而近半年來，市場上可供選擇的即棄餐具大增，當然價錢和質素都有不同，但要轉用合法即棄餐具的難度不高。
至於法例的第二階段何時實施，黃傑龍認為，難度較大，部分食物容器質量仍未算合適，他舉例指出，手搖飲品的賣相會直接影響生意，所以他認為如果社會及業界未準備好，希望可以給予有更多時間準備。
