百勝：今年淨開店目標上調至最多1600間
【明報專訊】百勝中國（9987）首席執行官屈翠容接受訪問時表示，現時旗下KFC只覆蓋約1900個城市，但潛在規模其實可覆蓋3000個城市，以往沒有大幅增加新店，是因「內功未練好」（指供應鏈未完善）及去年受疫情所限。百勝將今年淨新增門店目標上調至1400至1600間；首席財務官楊家威表示，「單位經濟（unit economics）好、模型（model）可行（work），整個環境恢復，就自然加速去開店。」
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