《股海恒言－葉澤恒》需求增長兼獲政府支持，料利內地火鍋業前景
《股海恒言》內地居民喜愛火鍋，而且火鍋企業積極與茶飲品牌合作推出特色飲品，既能吸
引消費者，亦可拉動營業額。此外，內地地方政府推出政策，支持火鍋企業發展。因此，可以留
意內地火鍋企業的表現。
＊內地居民對火鍋的喜愛程度高＊
內地居民對餐飲業需求上升，據中國國家統計局的公布，今年５月餐飲業收入達４５７８億
元（人民幣．下同），按年升５﹒９％，佔社會消費品零售總額比重１１﹒１％。數據
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