7-11加快轉型 擴非煙草產品銷售 雷理良:新概念店更多IP聯乘產品 適應情緒價值消費
【明報專訊】近年香港零售持續疲軟,加上政府密密加煙草稅,本港便利店一哥7-Eleven(7-11)就加快轉型,擴大非煙草類產品銷售及以即食食品(RTE)為核心的門市改造。2026年適逢7-11的45周年慶,7-11香港及澳門常務董事雷理良指出,今年將有長達半年的推廣活動,繼去年開設兩間新概念店後,今年會繼續改裝60間現有門店,增加鮮食產品面積,並開設約20間新型概念店,料今年淨增加店數約1至2間。新概念店將會提供更多IP聯乘、K-POP及寵物產品等,以適應現時消費者追求的情緒價值及探索式消費。
