惠康反傳統開細舖 方便「網購店取」 相關銷售額增兩倍 「細舖買到大舖貨」
【明報專訊】港人北上成風、內企攻港等,打擊本港零售商戶生意。DFI零售集團經營的本地超市惠康卻逆市繼續擴張,DFI零售食品(香港及澳門)常務董事陳健麟表示,傳統想法是超市面積必須夠大,大店多數上萬呎至5萬方呎,但現時惠康突破傳統限制,有意開設更多細舖,認為配合Omnichannel (全渠道)的全面應用,「Click & Collect(網購店取)」服務可擴展至細舖,令顧客經網購購買全線產品,再到店自取,變相能「細舖買到大舖產品」,借此打破細舖店面及產品限制,而網購店取年內銷售較去年同期已增加兩倍。
