遇見小麵加快開店 純利率降
【明報專訊】你曾遇見嗎？我指專營一系列麻辣口味麵食的遇見小麵，一如其他內地餐飲品牌食肆，遇見小麵也計劃來港IPO，招銀為獨家保薦人。根據招股文件，截至最後實際可行日期（4月5日），集團於內地22個城市開設374家餐廳，並於香港有6家分店。不過若筆者從OpenRice網站資料所得，香港分店最新已增至7家，較去年底新增4家，在港開店速度相當驚人，但分店增長快，單店「吸金」能力卻見減弱。
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