【上海特寫】中高端餐廳接連關店,是因為消費降級?低價內捲?
《經濟通通訊社駐滬記者林雯婕5日上海專電》今年以來,伴隨著消費市場疲弱、商務宴
請減少,內地多家知名餐飲傳出關店的消息。最近的例子就是台灣餐飲連鎖品牌鼎泰豐宣布將於
10月底關閉中國大陸的14家分店。此前,上海一間人均消費高達1580元(人民幣.下同
)的高端餐廳L’Atelier18也突發停業,消費者退款無門,員工薪資被拖欠。更早
之前,人均消費1900元以上的上海玉芝蘭、人均2300元
《經濟通通訊社駐滬記者林雯婕5日上海專電》今年以來,伴隨著消費市場疲弱、商務宴
請減少,內地多家知名餐飲傳出關店的消息。最近的例子就是台灣餐飲連鎖品牌鼎泰豐宣布將於
10月底關閉中國大陸的14家分店。此前,上海一間人均消費高達1580元(人民幣.下同
)的高端餐廳L’Atelier18也突發停業,消費者退款無門,員工薪資被拖欠。更早
之前,人均消費1900元以上的上海玉芝蘭、人均2300元