《小傳日記》太興盤數靚到震，第二代接棒繼續「慳」字行頭？
《小傳日記》人生無常，噚日傳來一個令人唏噓嘅消息，太興集團（０６８１１）創辦人、
被譽為「燒味教父」嘅陳永安先生安詳辭世，享年６６歲。呢位用一碗燒味創業、一手將太興集
團打造成香港馳名餐飲帝國嘅商業傳奇，就咁離開咗，太興嘅大旗正式由佢個仔陳國強接過。
陳永安１９８９年喺西灣河開設第一間「太興燒味」，用咗３６年時間將集團發展成今日嘅
規模，除咗太興之外，旗下仲包括茶木、亞參雞飯、敏華等１
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